The Complete Method: دورة الكوكيز الكاملة

$99.00 $149.00

الطريقة كاملة، والوصفات العشرون، والمشروع التجاري.

من أول كوكيز إلى 200 متطابقة، مع معرفة تكلفة كل واحدة وسعر بيعها.

✔ 27 درساً · 20 وصفة في كتاب واحد
✔ 7 وصفات حصرية لهذا المستوى
✔ جدول حساب التكاليف بصيغة Excel
✔ شهادة ووصول مدى الحياة

الأجزاء الأربعة

The Method. المعادلة والفرن و5 وصفات كلاسيكية.
The Fillings. الإغلاق والغاناش والكراميل و8 نكهات.
وصفات حصرية. Sicilian Lemon وSpice وOatmeal وDark Caramel وBlueberry Cheesecake وLemon & Blueberry وLemon Pie.
المشروع التجاري. من 12 إلى 200، الإنتاج على دفعات، التكلفة، التسعير والبيع.

ماذا تتضمّن